quarta-feira, 10 de março de 2021

Colheita, cogumelo, hotel, combinações

Ano passado andando pela Padre Anchieta vi uma padaria e pensei: "um dia vou vir aqui", aí ontem esqueci que o mercado estava fechado e fui andando procurando algo aberto, pedi pra Deus me mostrar um lugar e mostrou a padaria 😊 Não ia lá só pra comprar um pão normal né? Já que a plantação deu fruto, experimentei algo diferente: pão de abóbora, patê de frango e uma rosca de leite ninho recheada com creme. A bolinha de chocolate também é colheita de plantação, pois fui um dia no mercado pra comprar algumas coisas e olhei esse pacotinho e pensei com Deus: "um dia experimento". Padaria @saintclairebakery


---------------
Experimentei cogumelo shimeji ano passado quando achei no facebook esse perfil que vende www.facebook.com/ranchofungi É um moço que produz, o salame artesanal dele é muito bom também e tem uma pessoa que ele conhece que faz pão, comprei o ciabata e o italiano com gorgonzola 👍👍👍 Coloquei o cogumelo no strognoff de carne de porco e num risoto. É Deus que vai me mostrando pessoas que produzem alimentos diferentes e receitas, porque na pandemia o mercado fechava, então tive que descobrir outro jeito de fazer compras, ou o que queria comprar estava caro, então testava com outro alimento e ficava bom, ou não tinha todos os ingredientes e inventava algo com o que tinha e ficava bom. Esse cogumelo fica duro se picar, só precisa desfiar.



---------------
Quero viajar para outros lugares e conhecer a igreja, por isso fiz essa plantação como se estivesse num café da manhã de hotel.

---------------
Deus cria tantos alimentos diferentes, vamos aproveitar pra conhecer e descobrir com o que combinam...No mercado Festval sempre tem produtos assim.
- A graviola é um fruto grande, igual ou maior que um coco verde, o gomo é espumoso e tem gosto de maracujá doce, parece uma sobremesa, um mousse de maracujá.
- Batata doce roxa
- Feijão branco combina com carne branca
- Espinafre combina com arroz com linguiça





Nenhum comentário:

Postar um comentário